Banana Bread con Chocolate Chips por Dev Amadeo

INGREDIENTESHarina de bizcocho, preferiblemente sin blanquear (No Presto) - 2 tazas, 300gHarina de todo uso, preferiblemente sin blanquear: ¼ de taza, 40g, más, menos de...

Tarta Selva Negra por Dev Amadeo

Crust de Chocolate:◯ Mantequilla sin sal – 11 CDAS (1¼ barras + 1 CDA)◯ Galletas Graham: 15 galletas rectangulares enteras, partidas en pedazos pequeños◯ Azúcar...

Potaje de garbanzos, kale y leche de coco por Dev Amadeo

  INGREDIENTES • Garbanzos, escurridos y enjuagados – lata de 15 oz • Curry en polvo – 1 Cdta. • Jengibre seco molido – ½...

Cheesecake de Dulce de Leche y Galletas Biscoff por Dev Amadeo

*Nota: Si no tienes las galletas Biscoff puedes usar las galletas Graham tradicionales. Usa 15 galletas enteras y 10 cucharadas de mantequilla en barra  ...

The Cooking Course por Dev Amadeo

No tienes que conformarte con cualquier plato ¡nunca más!   Un curso que cambiará tu forma de ver la cocina… Si amas cocinar, lo amarás...

Tiramisú con corteza de brownie por Dev Amadeo

INGREDIENTES Brownie ◯ Mantequilla orgánica – 7 cucharadas ◯ Azúcar natural granulada – ¾ taza ◯ Cacao en polvo sin azúcar - ¼ de taza...

Pumpkin Bundt por Dev Amadeo

  INGREDIENTES • Queso crema, a temperatura ambiente – 12 oz (cajita y media) • Azúcar de confección – 2 cucharadas • Sirope de maple...

Mantecado de Cheesecake de Blueberries por Dev Amadeo

  Compota de blueberries   Agua fría – ½ taza, 4 oz. Blueberries (frescas o congeladas) – 2 tazas, 273 g Azúcar natural granulada -...

Pan de Maíz por Dev Amadeo

  INGREDIENTES • Harina de maíz - ½ taza + 3 TBSP ó 110 g • Harina para todo uso sin blanquear - 1 ¼...

Tarta de Tomates

  INGREDIENTES   • Tomates pequeños estilo Campari, cortados por la mitad - alrededor de 10 • Sal marina fina – ½ Cdta, cantidad dividida...

“Baby Potatoes” Rostizadas con Salsa Romesco de Pistachos por Dev Amadeo

  INGREDIENTES   Salsa Romesco de Pistachos • Pistachos - ¾ taza  • Pimiento morrón rostizado, picado en trozos - de 1 a 1 ½...

Bizcocho de chocolate & lavanda sin harina por Dev Amadeo

  INGREDIENTES   • Mantequilla – 6 CDAS • Chocolate chips semi-dulces – 12 oz • Azúcar natural granulada – ½ taza + 2 cucharadas...