Nada como empezar el día —o consentirse en cualquier momento— con un waffle dorado: crujiente por fuera y esponjoso por dentro. Esta receta combina la suavidad de la vainilla, la frescura de las frambuesas y el toque crocante de la granola, todo coronado con yogur griego y, si se desea, un toque de sirope de maple o una bola de helado de vainilla Blue Bell. Un desayuno o postre que enamora a primera mordida.

Ingredientes:

• 1 taza de leche

• 1 ¼ tazas de harina todo uso

• ¼ cucharadita de sal

• 3 cucharaditas de azúcar granulada

• 2 huevos

• ¼ taza de aceite vegetal

• ¼ cucharadita de extracto puro de vainilla

• 1 cucharadita de polvo de hornear

• Yogur griego sabor vainilla

• Granola

• Frambuesas frescas

• Sirope puro de maple (opcional)

• Helado Blue Bell - Homemade Vanilla

Sirve cada waffle con una generosa cucharada de yogur griego, un toque de granola y un puñado de frambuesas frescas. Para un giro extra, añade sirope de maple, chocolate o una bola de helado Blue Bell.