Modo de Vida
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Modo de Vida - Pan de Maíz por Dev Amadeo

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Pan de Maíz por Dev Amadeo

  INGREDIENTES • Harina de maíz - ½ taza + 3 TBSP ó 110 g • Harina para todo uso sin blanquear - 1 ¼...
Modo de Vida - Tarta de Tomates

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Tarta de Tomates

  INGREDIENTES   • Tomates pequeños estilo Campari, cortados por la mitad - alrededor de 10 • Sal marina fina – ½ Cdta, cantidad dividida...
Modo de Vida - “Baby Potatoes” Rostizadas con Salsa Romesco de Pistachos por Dev Amadeo

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“Baby Potatoes” Rostizadas con Salsa Romesco de Pistachos por Dev Amadeo

  INGREDIENTES   Salsa Romesco de Pistachos • Pistachos - ¾ taza  • Pimiento morrón rostizado, picado en trozos - de 1 a 1 ½...
Modo de Vida - Bizcocho de chocolate & lavanda sin harina por Dev Amadeo

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Bizcocho de chocolate & lavanda sin harina por Dev Amadeo

  INGREDIENTES   • Mantequilla – 6 CDAS • Chocolate chips semi-dulces – 12 oz • Azúcar natural granulada – ½ taza + 2 cucharadas...
Modo de Vida - Tarta de Espárragos y Prosciutto por Dev Amadeo

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Tarta de Espárragos y Prosciutto por Dev Amadeo

  INGREDIENTES   • Plancha de hojaldre de 16” (1 grande rectangular o 1 ½ cuadrada) • Huevo - 1 • Ajo molido - ½...
Modo de Vida - Ensalada de melón, blueberries y queso blanco del país por Dev Amadeo

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Ensalada de melón, blueberries y queso blanco del país por Dev Amadeo

  INGREDIENTES   • Jugo de lima fresco - 1½ cucharada   • Aceite de oliva virgen extra - 1 cucharada   • Sal fina...
Modo de Vida - Cheesecake sin honear por Dev Amadeo

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Cheesecake sin honear por Dev Amadeo

  Cheesecake sin honear   Corteza de galletas graham   Mantequilla - 10 CDAS, derretidas Galletas graham - 15 galletas enteras Azúcar natural granulada -...

“¡Son atrevidos! Siempre se lanzan a la aventura de demostrar cosas nuevas.”

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