Cheesecake de Dulce de Leche y Galletas Biscoff por Dev Amadeo

*Nota: Si no tienes las galletas Biscoff puedes usar las galletas Graham tradicionales. Usa 15 galletas enteras y 10 cucharadas de mantequilla en barra  ...

Tiramisú con corteza de brownie por Dev Amadeo

INGREDIENTES Brownie ◯ Mantequilla orgánica – 7 cucharadas ◯ Azúcar natural granulada – ¾ taza ◯ Cacao en polvo sin azúcar - ¼ de taza...

Pumpkin Bundt por Dev Amadeo

  INGREDIENTES • Queso crema, a temperatura ambiente – 12 oz (cajita y media) • Azúcar de confección – 2 cucharadas • Sirope de maple...

Mantecado de Cheesecake de Blueberries por Dev Amadeo

  Compota de blueberries   Agua fría – ½ taza, 4 oz. Blueberries (frescas o congeladas) – 2 tazas, 273 g Azúcar natural granulada -...

Pan de Maíz por Dev Amadeo

  INGREDIENTES • Harina de maíz - ½ taza + 3 TBSP ó 110 g • Harina para todo uso sin blanquear - 1 ¼...

Tarta de Tomates

  INGREDIENTES   • Tomates pequeños estilo Campari, cortados por la mitad - alrededor de 10 • Sal marina fina – ½ Cdta, cantidad dividida...

“Baby Potatoes” Rostizadas con Salsa Romesco de Pistachos por Dev Amadeo

  INGREDIENTES   Salsa Romesco de Pistachos • Pistachos - ¾ taza  • Pimiento morrón rostizado, picado en trozos - de 1 a 1 ½...

Bizcocho de chocolate & lavanda sin harina por Dev Amadeo

  INGREDIENTES   • Mantequilla – 6 CDAS • Chocolate chips semi-dulces – 12 oz • Azúcar natural granulada – ½ taza + 2 cucharadas...

Tarta de Espárragos y Prosciutto por Dev Amadeo

  INGREDIENTES   • Plancha de hojaldre de 16” (1 grande rectangular o 1 ½ cuadrada) • Huevo - 1 • Ajo molido - ½...

Ensalada de melón, blueberries y queso blanco del país por Dev Amadeo

  INGREDIENTES   • Jugo de lima fresco - 1½ cucharada   • Aceite de oliva virgen extra - 1 cucharada   • Sal fina...

Cheesecake sin honear por Dev Amadeo

  Cheesecake sin honear   Corteza de galletas graham   Mantequilla - 10 CDAS, derretidas Galletas graham - 15 galletas enteras Azúcar natural granulada -...