¿Se te antoja un poco de jugo de aceitunas en tu Martini? No estás sol@. La sal ya no es solo para las copas. El 2023 abraza el lado salado de los cócteles. "Los dirty martinis y el tequila y/o mezcal están de moda. El paladar de muchos se está orientando hacia la salmuera y la solución salina de manera acelerada. El vodka de caviar y los vodkas de concha de ostra entran al mercado como el lujo para ordenar. 

Además, el Negroni se convierte en el cóctel más popular. Inventado a principios de los años 70 en Milán, el Sbagliato reemplaza la ginebra por Prosecco, lo que reduce el efecto del alcohol. A fines de 2022, la bebida explotó gracias a la actriz de House of Dragons, Emma D'Arcy quien anunció que era su cóctel favorito. Búscalo en una lista de bebidas cerca de ti.