ALMA de San Juan elevará la celebración del Día de San Valentín con dos experiencias gastronómicas únicas en sus aclamados restaurantes. Mar y Rosa, el distinguido rooftop del Chef José Mendin, y Andaluz, el encantador restaurante de inspiración española, ofrecerán veladas especialmente diseñadas para parejas que buscan una celebración extraordinaria.
Cada espacio teje su propia historia encantadora de romance este Día de San Valentín. En Mar y Rosa, las parejas se encuentran suspendidas entre las estrellas y la ciudad, donde la gastronomía excepcional se encuentra con la magia del esplendor nocturno de Puerto Rico. Aquí, el impresionante panorama del horizonte histórico del Viejo San Juan se funde con las vistas del majestuoso Castillo San Cristóbal y el Atlántico bañado por la luz de la luna, creando una experiencia gastronómica al aire libre que parece extraída de las páginas de una historia de amor. El menú cuidadosamente curado, acompañado de entretenimiento en vivo y champán premium, transforma una velada en una celebración inolvidable del amor.
Mientras tanto, Andaluz atrae con un tipo diferente de romance – uno que canaliza el espíritu apasionado de España en un santuario íntimo. En este espacio seductor, el parpadeo de la iluminación ambiental y el suave rasgueo de las guitarras españolas crean el telón de fondo perfecto para las parejas que buscan una celebración de San Valentín más íntima. Los rincones acogedores y los platos para compartir cuidadosamente elaborados invitan a las parejas a acercarse, compartir conversaciones susurradas y saborear tanto la excepcional gastronomía como la compañía mutua.
QUÉ: Celebraciones especiales de San Valentín en Mar y Rosa y Andaluz, acompañados de música en vivo y menús exclusivos.
CUÁNDO: Viernes, 14 de febrero de 2025
DÓNDE:
● Mar y Rosa Rooftop en ALMA San Juan
● Andaluz primer piso ALMA San Juan
● ALMA San Juan - 405 Calle de San Francisco, Viejo San Juan, Puerto Rico
CÓMO: Cada restaurante ofrece una experiencia única:
Mar y Rosa:
● Menú regular y platos especiales para San Valentín ○ Ostras - Ostras de la costa oeste, fresa, yuzu, granita de jalapeño
○ Tiradito de Salmón - Ají amarillo, cancha, cebolla crujiente, cilantro bebé
○ Short Rib de Wagyu - Risotto de maíz dulce, mantequilla de cangrejo real, hojas de bok choy
○ Fondue de Chocolate Especiado - Selección de frutas y más
● Saxofonista en vivo
● Especiales de champán
● Vistas panorámicas bajo las estrellas
● Mar y Rosa: ENLACE
Andaluz:
● Menú regular y platos especiales para San Valentín ○ Tartar de atún - Mermelada de higos, cebollas encurtidas, galleta con hierbas
○ Chuletas de cerdo con Alubias blancas, col rizada, salsa romesco
○ Bizcocho de sésamo - Chocolate, fresas
● Guitarrista en vivo
● Especiales de champán
● Ambiente íntimo y romántico
● Andaluz: ENLACE
Para más información y actualizaciones, sigue a:
● Mar y Rosa en Instagram: @MaryRosaSanJuan
● Andaluz en Instagram: @AndaluzSanJuan
"Este San Valentín, hemos creado dos experiencias distintivas pero igualmente románticas", explica José Lugo, Director de Alimentos y Bebidas de ALMA San Juan. "Ya sea disfrutando de las vistas espectaculares y el violín en vivo en Mar y Rosa, o el ambiente íntimo y las melodías de guitarra en Andaluz, garantizamos una celebración memorable del amor".
