La celebración junto a los vinos espumosos Rías Baixas continúa durante todo el año y Modo de Vida se enorgullece en presentar estas 4 alternativas para seguir festejando. Todos los Rías Baixas Espumosos de calidad se elaboran mediante el método tradicional de segunda fermentación en botella. La normativa aplicada a esta categoría admite variedades autóctonas, tanto blancas como tintas, autorizadas en el reglamento de esta denominación de origen y distingue diversos tipos según el nivel de azúcar, siendo los más populares los Brut y Brut Nature.
Lola Espumoso de Calidad | Paco & Lola
Plaza Cellars
Sensum Laxas | Bodega As Laxas
El Almacén del Vino de B. Fernández
Martín Códax Espumoso | Martín Códax
La Enoteca de Ballester
Mar de Frades Brut Nature | Mar de Frades
El Hórreo de V. Suárez
Tip de como destapar los vinos espumosos
La mejor forma de abrir la botella es inclinarla agarrándola por debajo, dar vuelta suavemente a la botella, no al corcho. Si damos vuelta al corcho, este tendería a saltar y derramar el contenido haciendo perder efervescencia, una de sus mejores cualidades.
