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Modo de Vida - Tarta Rústica de Pera y Blueberries con Bleu Cheese y Walnuts

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Tarta Rústica de Pera y Blueberries con Bleu Cheese y Walnuts

INGREDIENTES• Un disco de pie crust, descongelado• Queso crema regular a temperatura - 3 onzas• Azúcar - 3 CDAS• Peras grandes, en rodajas finitas -...
Modo de Vida - Polvorones de aceite de oliva

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Polvorones de aceite de oliva

INGREDIENTES• Harina de todo uso - 1 ½ taza• Azúcar natural granulada - 5 cdas• Sal de mar fina - ½ cdta• Aceite de oliva...
Modo de Vida - Tartas de melocotón por Dev Amadeo

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Tartas de melocotón por Dev Amadeo

INGREDIENTES• Hoja de hojaldre - 1 - 10” x 15” o 2 hojas cuadradas• Queso Crema - ½ caja, 113g, 4 oz.• Azúcar natural granulada...
Modo de Vida - Floats de espumoso con mantecado de fresa y lavanda por Dev Amadeo

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Floats de espumoso con mantecado de fresa y lavanda por Dev Amadeo

INGREDIENTESSirope de fresa para el mantecado• Agua fría – 2 cucharadas, 1 oz.• Fresas, picadas por la mitad - 2 tazas, 260 g• Azúcar sin...
Modo de Vida - Tiramisu de Tres Leches, No-bake por Dev Amadeo

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Tiramisu de Tres Leches, No-bake por Dev Amadeo

INGREDIENTESSirop de tres leches:• Leche evaporada - 6 oz, ¾ taza o ½ lata• Leche condensada - 7 oz, ¾ taza + 1 cucharadita o...
Modo de Vida - Receta de Homemade Pizza Crust por Dev Amadeo

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Receta de Homemade Pizza Crust por Dev Amadeo

INGREDIENTES• Harina de pan - 1 ¾ taza, 300g• Levadura instantánea - 1 ½ cdta.• Sal de mar fina (Fleur de sel) - 1 cdta.,...
Modo de Vida - Ensalada de Burrata con Limón Rostizado y Pesto de Rúcula, Limón y Ajo Rostizado por Dev Amadeo

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Ensalada de Burrata con Limón Rostizado y Pesto de Rúcula, Limón y Ajo Rostizado por Dev Amadeo

Aceite de oliva - ¼ tazaRodajas de limón de ¼” aproximadamente y picadas en medias lunas - 5 a 6 (de 10 a 12 medias...
Modo de Vida - Banana Bread con Chocolate Chips por Dev Amadeo

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Banana Bread con Chocolate Chips por Dev Amadeo

INGREDIENTESHarina de bizcocho, preferiblemente sin blanquear (No Presto) - 2 tazas, 300gHarina de todo uso, preferiblemente sin blanquear: ¼ de taza, 40g, más, menos de...
Modo de Vida - Tarta Selva Negra por Dev Amadeo

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Tarta Selva Negra por Dev Amadeo

Crust de Chocolate:◯ Mantequilla sin sal – 11 CDAS (1¼ barras + 1 CDA)◯ Galletas Graham: 15 galletas rectangulares enteras, partidas en pedazos pequeños◯ Azúcar...
Modo de Vida - Potaje de garbanzos, kale y leche de coco por Dev Amadeo

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Potaje de garbanzos, kale y leche de coco por Dev Amadeo

  INGREDIENTES • Garbanzos, escurridos y enjuagados – lata de 15 oz • Curry en polvo – 1 Cdta. • Jengibre seco molido – ½...
Modo de Vida - The Cooking Course por Dev Amadeo

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The Cooking Course por Dev Amadeo

No tienes que conformarte con cualquier plato ¡nunca más!   Un curso que cambiará tu forma de ver la cocina… Si amas cocinar, lo amarás...
Modo de Vida - Cheesecake de Dulce de Leche y Galletas Biscoff por Dev Amadeo

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Cheesecake de Dulce de Leche y Galletas Biscoff por Dev Amadeo

*Nota: Si no tienes las galletas Biscoff puedes usar las galletas Graham tradicionales. Usa 15 galletas enteras y 10 cucharadas de mantequilla en barra  ...
Modo de Vida - Tiramisú con corteza de brownie por Dev Amadeo

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Tiramisú con corteza de brownie por Dev Amadeo

INGREDIENTES Brownie ◯ Mantequilla orgánica – 7 cucharadas ◯ Azúcar natural granulada – ¾ taza ◯ Cacao en polvo sin azúcar - ¼ de taza...
Modo de Vida - Pumpkin Bundt por Dev Amadeo

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Pumpkin Bundt por Dev Amadeo

  INGREDIENTES • Queso crema, a temperatura ambiente – 12 oz (cajita y media) • Azúcar de confección – 2 cucharadas • Sirope de maple...
Modo de Vida - Mantecado de Cheesecake de Blueberries por Dev Amadeo

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Mantecado de Cheesecake de Blueberries por Dev Amadeo

  Compota de blueberries   Agua fría – ½ taza, 4 oz. Blueberries (frescas o congeladas) – 2 tazas, 273 g Azúcar natural granulada -...

“ Es una revista que, para quienes le llegue a las manos mensualmente, es una biblioteca de información. Sale de todo un poco y nos abre puertas.”

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