Bizcocho de chocolate & lavanda sin harina por Dev Amadeo

  INGREDIENTES   • Mantequilla – 6 CDAS • Chocolate chips semi-dulces – 12 oz • Azúcar natural granulada – ½ taza + 2 cucharadas...

Tarta de Espárragos y Prosciutto por Dev Amadeo

  INGREDIENTES   • Plancha de hojaldre de 16” (1 grande rectangular o 1 ½ cuadrada) • Huevo - 1 • Ajo molido - ½...

Pound cake de queso crema y toronja rosada

  INGREDIENTES • Ralladura de toronja rosada - 1 cucharada, aproximadamente la ralladura de 2 toronjas • Azúcar granulada natural - 1 1/3 de taza...

Mini pies de Chocolate y Nutella en forma de corazón

  INGREDIENTES • Leche de coco orgánica entera, fría - ¼ taza  • Vinagre blanco - 2 Cdtas • Harina de todo uso - 2...

Cazuela de Mariscos con Pesto de Rúcula y Ralladura de Naranja

Equipo: procesador de alimentos, sartén grande con tapa Tiempo: 30 minutos Sirve: 4 personas de comida o 6 de entrada   Pesto (Te puede sobrar...

Coquito sin los "trans fat"

  INGREDIENTES • Leche de coco orgánica “full fat” - 2 latas de aproximadamente 13.66 oz. • Cremora a base de leche de coco -...

Flan de queso y calabaza con tope de merengue

  Ingredientes   Flan Azúcar granulada - ½ taza + 1 cda. Yemas de huevo - 3 (congela las claras en una bolsita plástica tipo...

Risotto de Calabaza con Mantequilla de Salvia y Queso Manchego

  Ingredientes   • Caldo orgánico de pollo o vegetales - 4 tazas • Agua - ½ taza • Tallitos de salvia con 4 a...

Ensalada de melón, blueberries y queso blanco del país por Dev Amadeo

  INGREDIENTES   • Jugo de lima fresco - 1½ cucharada   • Aceite de oliva virgen extra - 1 cucharada   • Sal fina...

Cheesecake sin honear por Dev Amadeo

  Cheesecake sin honear   Corteza de galletas graham   Mantequilla - 10 CDAS, derretidas Galletas graham - 15 galletas enteras Azúcar natural granulada -...